Организация питания в образовательной организации

«Школьное питание – это залог здоровья подрастающего поколения» Горячее питание детей во время пребывания в школе является одним из важных условий поддержания их здоровья и способности к эффективному обучению. Хорошая организация школьного питания ведёт к улучшению показателей уровня здоровья населения, и в первую очередь детей, учитывая, что в школе они проводят большую часть своего времени. Поэтому питание является одним из важных факторов, определяющих здоровье подрастающего поколения. Полноценное и сбалансированное питание способствует профилактике заболеваний, повышению работоспособности и успеваемости, физическому и умственному развитию детей и подростков, создаёт условия к их адаптации к современной жизни. Рациональное питание обучающихся - одно из условий создания здоровьесберегающей среды в общеобразовательном учреждении.

 Школьная столовая расчитана на 75 посадочных мест в том числе для инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья​. Меню соответствует требованиям, предъявляемым к школьному питанию. Кроме того, в нем рассчитано  количество белков, жиров и углеводов, необходимых для здорового развития детского организма.

Об условиях питания обучающихся   

Ответственной за организацию питания назначена Костылева Елена Ивановна, заместитель директора по учебно-воспитательной работе.

.

Перечень категорий обучающихся, которым предоставляется питание на льготных уловиях:

• обучающиеся 1-4 классов;
• обучающиеся 1-11 классов из малоопеспеченных семей;
• обучающиеся 1-11 классов из многодетных семей;
• обучающиеся 1-11 классов с ограниченными возможностями здоровья.
• обучающиеся 1-11 классов для детей, погибших участников специальной военной операции

Информация о стоимости питания 

Размер стоимости одного горячего питания в день на одного обучающегося, получающего начальное общее образование – 93,75 копеек
Размер стоимости бесплатного питания на обучающихся с 5 по 11 класс из многодетных семей  - из расчета на одного обучающегося 75 рублей 00 копеек
Размер стоимости бесплатного питания для обучающихся с ОВЗ – 96 рублей 00 копеек
Размер стоимости бесплатного горячего питания для детей, погибших участников специальной военной операции, обучающиеся по образовательным программам основного общего образовательным программам – 75рублей 00 копеек
Размер стоимости платного питания для остальных категорий обучающихся – 95 рублей
 

Телефоны «горячей линии» по вопросам организации питания школьников:

• Управление образования Администрации города Сарапула: +7 (3412) 4-19-27,4-15-05;
• Министерство просвещения Российской Федерации: 8 (800) 200-91-85;
• Общероссийский народный фронт (ОНФ): 8 (800) 200-34-11.

Охрана здоровья обучающихся

Ответственные за организацию питания и охрану здоровья обучающихся
Ответственность за организацию питания и охрану здоровья обучающихся несут должностные лица образовательной организации в соответствии с законодательством Российской Федерации и Уставом школы.
Ответственные за организацию питания обучающихся 
Отвественные за охрану здоровья обучающихся, охрану труда и  соблюдении правил ТБ 

Режим учебных занятий и продолжительность каникулярного отдыха в 2024 - 2025 учебном году
Расписание звонков (просмотр)
Календарный учебный график  (просмотр)

Оптимальная учебная, внеучебная нагрузка

Оптимальная недельная образовательная нагрузка по классам:

Расписание уроков на 2024-2025 учебный год  составлено на основе Учебного плана образовательного учреждения на 2024-2025 учебный год, в соответствии с требованиями санитарно-эпидемиологических правил и нормативов, установленных СанПиН 1.2.3685-21 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи»,  с учетом баллов ежедневной и недельной нагрузки обучающихся, исходя из имеющихся базовых возможностей школы. Также учитывались сведения о распределении учебной нагрузки учителей. Расписание уроков составлено с учетом шкалы трудности учебных предметов.
Образовательное учреждение занимается в две смены. 
8:00-13:10 -1 смена

14:00-19:00 - 2 смена

Обучение обучающихся навыкам ЗОЖ, требованиям охраны труда
Обучение обучающихся навыкам здорового образа жизни (ЗОЖ) и требованиям охраны труда входит в состав охраны здоровья обучающихся, которая предусмотрена статьёй 41 Федерального закона от 29.12.2012 №273-ФЗ «Об образовании в Российской Федерации».
Для обучения навыкам ЗОЖ используются лекции, беседы, семинары, конференции по вопросам здорового образа жизни.
Также осуществляется информирование о преимуществах ЗОЖ с использованием специально разработанных раздаточных материалов и информационных ресурсов, оформляются информационные стенды о пользе здорового образа жизни.
Обучение требованиям охраны труда включает:
- ознакомление обучающихся с мероприятиями, которые проводятся для улучшения состояния условий и охраны труда в соответствии с требованиями законодательства; 
- пропаганду технических знаний в области охраны труда; 
- обобщение и распространение передового опыта, достижений науки и техники в области охраны труда. 
Для этого проводятся инструктажи по технике безопасности с обучающимися, демонстрируются соответствующие фильмы, проводятся лекции, доклады и беседы, а также иные тематические мероприятия.

План мероприятий   по сохранению и укреплению здоровья учащихся и профилактике употребления ПАВ на 2024-2025  учебный год 
План деятельности по профилактике детского дорожно-транспортного травматизма и пожарной безопасности на 2024 – 2025 учебный год 

Профилактика заболеваний и оздоровление обучающихся
Профилактика заболеваний и оздоровление обучающихся — это комплекс мероприятий, направленных на сохранение и укрепление здоровья.
Некоторые меры профилактики и оздоровления обучающихся:
- Оздоровительные мероприятия. Достаточная двигательная активность, занятия физкультурой, в том числе на свежем воздухе, участие в массовых спортивных мероприятиях, физическое воспитание с использованием корригирующей гимнастики, регулярная гимнастика для глаз и др.. 
- Рациональное и сбалансированное питание. В том числе с использованием обогащённых продуктов, как в школе, так и дома.
- Соответствие рабочего места в школе и дома гигиеническим требованиям. Достаточное освещение дневным и искусственным светом, правильное направление падения света на рабочую поверхность с учётом того, какой рукой пишет ребёнок (для правшей — слева), соответствие мебели росту обучающихся.
- Профилактические медицинские осмотры. Позволяют обнаружить и начать своевременную коррекцию нарушений в физическом развитии обучающихся.

Оказание первичной медико-санитарной помощи
Оказание первичной медико-санитарной помощи обучающимся регулируется приказом Минздрава РФ от 05.11.2013 №822н
Оказание первичной медико-санитарной помощи детям и подросткам, проведение медицинских осмотров и диспансеризации осуществляет «Бюджетное учреждение здравоохранения УР «СГБ» Министерства здравоохранения УР» на основании Соглашения об организации медицинского обслуживания лиц, обучающихся 
График работы 
Понедельник — среда — 08.00 — 16.12
Четверг — пятница       — 09.00 — 16.12
Обеденный перерыв   — 12.00 — 12.30
При отсутствии медицинского работника вызов скорой медицинской помощи осуществляется по телефону: 03; 112
В школе созданы  необходимые меры и условия охраны здоровья обучающихся, в том числе инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья.
В школе оборудован медицинский блок в соответствии с предъявляемыми требованиями.
Медицинский блок включает в себя:
- кабинет медицинского работника
- процедурный кабинет
 

Проведение санитарно-противоэпидемиологических и профилактических мероприятий
Санитарно-противоэпидемические и профилактические мероприятия, которые проводятся в школе:
Контроль температуры тела. Термометрия проводится при входе в школу у сотрудников и обучающихся школы.
Уборка всех помещений с применением моющих и дезинфицирующих средств.
Генеральная уборка проводится не реже одного раза в неделю.
Обеспечение условий для гигиенической обработки рук с применением кожных антисептиков при входе в школу, помещения для приёма пищи, санитарные узлы и туалетные комнаты.
Ежедневная влажная уборка помещений с применением дезинфицирующих средств с обработкой всех контактных поверхностей.
Постоянное наличие в санитарных узлах для детей и сотрудников мыла, а также кожных антисептиков для обработки рук.
Регулярное обеззараживание воздуха с использованием оборудования по обеззараживанию воздуха и проветривание помещений. 
Организация работы сотрудников, участвующих в приготовлении и раздаче пищи, обслуживающего персонала с использованием средств индивидуальной защиты органов дыхания, а также перчаток. 
Систематическое наблюдение за состоянием здоровья обучающихся. При выявлении больного ребёнка или с подозрением на заболевание — незамедлительная изоляция от здоровых детей. 

Памятка по профилактике Гриппа и ОРВИ (просмотр)
Памятка по профилактике внебольничной пневмонии (просмотр)

Профилактика несчастных случаев
Профилактика несчастных случаев в образовательных учреждениях включает в себя следующие мероприятия:
- Организационные - назначении ответственных за безопасность обучающихся, мониторинг технического и санитарного состояния учебных кабинетов, спортивных залов, столовой. 
- Профилактические - организация изучения обучающимися правил (Устава школы), тематические классные часы и беседы о безопасности, дежурство педагогов, подвижные игры на переменах. 
- Информационные - азработка информационных материалов для обучающихся, педагогов, родителей по предупреждению детского травматизма, проведение лекций, бесед. 
- Работа с родителями - организация родительских собраний по профилактике травматизма в быту, создание информационного поля по ответственности родителей за безопасность своих детей. 4
- Повышение профессионального уровня педагогических работников - обучение и повышение квалификации педагогических работников формам и методам работы по профилактике детского травматизма. 
- Проводится расследование и учёт несчастных случаев с обучающимися, чтобы выявить основные причины травм. 

Памятка по профилактике травматизма у обучающися (просмотр)

Профилактика и запрещение употребления ПАВ
Профилактика употребления психоактивных веществ (ПАВ) у обучающихся — это комплекс социальных, образовательных, психологических и медицинских мероприятий, направленных на выявление и устранение причин и условий, способствующих распространению и употреблению ПАВ, на предупреждение развития и ликвидацию негативных личностных, социальных и медицинских последствий употребления ПАВ. 
Основная цель профилактики — формирование у обучающихся отношения нетерпимости к незаконному обороту и потреблению ПАВ, стремления к сохранению и укреплению собственного здоровья, приверженности законопослушному поведению. 
Задачи профилактики:
- формирование единого профилактического пространства в школе путём объединения усилий всех участников профилактического процесса; 
- мониторинг состояния организации профилактической деятельности в образовательной среде и оценка её эффективности;
- исключение влияния условий и факторов, способных провоцировать вовлечение в употребление ПАВ обучающихся;
- развитие ресурсов, обеспечивающих снижение риска употребления ПАВ среди обучающихся: личностных (формирование социально значимых знаний, ценностных ориентаций, нравственных представлений и форм поведения), социально-средовых (создание инфраструктуры службы социальной, психологической поддержки и развития позитивно ориентированных интересов, досуга и здоровья), этико-правовых (утверждение в обществе всех форм контроля (юридического, социального, медицинского), препятствующих употреблению ПАВ среди обучающихся).
Для реализации профилактической деятельности образовательной организации используются разнообразные превентивные технологии (социальные, педагогические, психологические) и формы организации воздействия на адресные группы (тренинговые занятия, ролевые игры, дискуссии, индивидуальная работа с обучающимися). 
Если у педагога возникли подозрения, что обучающийся находится в состоянии наркотического опьянения, необходимо удалить его из класса, отделить от остальных одноклассников, поставить в известность администрацию школы, вызвать медицинского работника школы, немедленно известить о случившемся родителей (законных представителей)

Методические материалы вопросам профилактики употребления наркотических и психотропных веществ (просмотр)
 

Обеспечение безопасности обучающихся во время пребывания в школе
Охрана школы включает комплекс мер для обеспечения безопасности учащихся, сотрудников и имущества учебного заведения. На территории школы установлены современные системы видеонаблюдения, охватывающие ключевые зоны внутри и снаружи здания.
Внутреннее видеонаблюдение: 15 видеокамер
Камеры расположены на всех трёх этажах школы в коридорах и рекреациях, также в спортивном зале.
Внешнее видеонаблюдение: 12 видеокамер
По периметру здания установлены камеры, обеспечивающие обзор прилегающей территории, спортивной площадки, вход/выход из здания, фиксацию въезда и выезда транспортных средств.
Данные с камер поступают на центральный пост охраны, где операторы могут наблюдать за происходящим в режиме реального времени и оперативно реагировать на возникающие ситуации. Система обеспечивает круглосуточную запись видео и архивацию в течении 30 суток.
Вход в здание оборудован металлодетектором (металлорамкой), техническими средствами контроля доступа (СКУД). Пропускной режим осуществляется через турникеты. Учащиеся и сотрудники входят по пропускам.
Пост охраны и дежурный вахтер обеспечены мобильными средствами оповещения при ЧС и угрозе совершения террористических актов, а также средствами передачи тревожных сообщений в подразделение Сарапульского межрайонного отдела вневедомственной охраны - филиала федерального государственного казенного учреждения «Управление вневедомственной охраны войск национальной гвардии Российской Федерации по Удмуртской Республике».
Здание школы оборудовано охранной сигнализацией "Рубеж"
Охрану МБОУ " СОШ №21" осуществляет Общество с ограниченно ответственностью «ОП "Делохранитель".

Обучение педагогических работников навыкам оказания первой медицинской помощи
Образовательные организации обучает педагогических работников навыкам оказания первой медицинской помощи. Это предусмотрено пунктом 11 части 1 статьи 41 Федерального закона от 29.12.2012 №273-ФЗ «Об образовании в Российской Федерации». 
Обучение можно проводится в рамках обучения по охране труда. 
В соответствии с требованиями ч. 2 ст. 225 ТК РФ такой переподготовке подлежат новые сотрудники и переведённые на другую должность в течение месяца с момента перевода или приёма. 
Обучение организовано путем направления сотрудников в учебный центр или проводя его непосредственно на рабочем месте в школе.
Обучение педагогических работников по оказанию первой помощи